La empresa licorera Diageo, propietaria de las marcas Johnny Walker y Smirnoff, entre otras, va a realizar una instalación de biomasa en su destilería de Roseisle, Escocia.La biomasa quemará los residuos procedentes de la destilaría y utilizará la energía para la propia planta. La caldera utilizará tanto residuos sólidos como biogas.

La destilería en construcción, cuyo presupuesto es de 60 millones de euros, será finalizada durante esta primavera, y producirá 10 millones de litros de whisky en un año. Se calcula que serán producidos 6 MW de electricidad y 25 de energía térmica.

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