La interprofesional del sector de las oleaginosas en Francia (PROLEA) se ha defendido de los ataques contra los biocarburantes que se han producido estos d铆as al relacionarlos con los altos precios de los alimentos.Seg煤n la organizaci贸n el biodiesel o diester que se produce en Francia a base de colza o girasol no contribuye a los altos precios internacionales de los alimentos y menos a煤n al hambre en los pa铆ses m谩s pobres.
PROLEA recuerda que el principal factor de los altos preciso es el aumento de poblaci贸n y nivel de vida en China e India, que suponen 1/3 de la poblaci贸n mundial y que han aumentado un 7-8% anual su consumo de granos en los 煤ltimos diez a帽os. Asimismo el aumento de precio del petr贸leo y la aparici贸n en los mercados de materias primas agr铆colas de la especulaci贸n financiera son otros dos factores principales en al alto precio de los alimentos.
El desarrollo del sector del biodiesel europeo tiene una influencia totalmente marginal en comparaci贸n con los anteriores. Adem谩s de la producci贸n de biodiesel se obtiene como subproducto la torta de uso alimentario, que palia en cierta medida el gran d茅ficit de la UE en prote铆nas vegetales.
fuente: agrodigital.com