Impulsado por un sostenido crecimiento de la demanda para combustible, se prev茅 un significativo aumento de la demanda de aceites vegetales para el ciclo 2006/07, que se inicia en el mes de octubre, sumado a una reducci贸n en las existencias mundiales de los productos grasos.
El seminario especializado Oil-World (OW) proyect贸 un incremento de 8.3 millones de toneladas para el consumo de los 17 principales aceites y grasas, el que ascender铆a a 153.1 millones de toneladas; en tanto que las existencias se reducir铆an en 300 mil toneladas llevando la relaci贸n stock/consumo cercana al 10%, el porcentaje m谩s bajo desde el ciclo 2002/03.
Los paises europeos fueron los primeros en desarrollar la industria del biodiesel, con una producci贸n anual que se acerca a los seis millones de toneladas. Pero ahora se esta observando el avance de esta industria en Estados Unidos,(en donde esta muy desarrollada la producci贸n de etanol en base a ma铆z), Turqu铆a , Canad谩. Singapore, Australia y paises de Sudam茅rica.
En este contexto, OW proyecta un aumento en la capacidad de producci贸n de biodiesel a un total de 15.0 millones de toneladas en el 2007 y un nuevo salto adicional de 9.0 millones para dentro de dos a帽os.
En forma paralela a la expansi贸n proyectada del consumo total de aceites y grasas 2006/07, experimenta tambi茅n un aumento en el comercio mundial de 3.5 millones de toneladas con respecto al ciclo 2005/06 y de 13.1 millones de toneladas en relaci贸n a el 煤ltimo quinquenio.
Este cuadro de oferta y demanda mundial de aceites muestra una perspectivas alcista en precios para estos productos y para los granos de alto contenido graso, como es el caso del girasol. El pronostico de la consultora OW en cuanto a producci贸n mundial 2006/07 de girasol es de 30.23 millones de toneladas frente a 29.66 millones en el 2005/06; en tanto que la pr贸xima cosecha en Argentina la ubica en 4.25 millones de toneladas, comparado a 3.8 millones en el 2005/06.
Fuente: Granos del Parana